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香格里拉年夜饭美食课堂 行政总厨教你做菜


来源:凤凰青岛

说起过年念念不忘的总是那一顿幸福团圆的年夜饭。中国人吃的是儿孙满堂的福气,吃的是其乐融融的和气,吃的是一年更比一年旺的财气,更是一种家的味道。 每年春节青岛香格里拉大酒店都会为岛城人们奉上最精致美味

说起过年念念不忘的总是那一顿幸福团圆的年夜饭。中国人吃的是儿孙满堂的福气,吃的是其乐融融的和气,吃的是一年更比一年旺的财气,更是一种家的味道。

每年春节青岛香格里拉大酒店都会为岛城人们奉上最精致美味的除夕年夜饭。年夜饭由拥有近40年的烹饪经验的中餐行政总厨高德亮掌勺,他曾任职于上海、日本、新加坡等众多国际酒店。曾为很多的国家主席、总理以及明星烹饪过美食。

除夕宴在富丽堂皇的大宴会厅和多国籍料理自助餐厅一品堂用餐,当晚幸运大抽奖中奖率高达100%,让您过一个喜气祥和的除夕夜。大宴会厅年夜饭1988元起,一品堂年夜饭298元并可畅饮进口葡萄酒和赠送龙虾个吃。桌位有限先订先得。

年年酒店年夜饭抢订一空,到底是什么样的菜色让食客们如此疯狂。想解开谜底吗? 小编为大家带来了福利【年夜饭美食课堂】,揭开神秘面纱背后的故事。星级酒店的大年夜私房菜秘谱,拿走!不谢!

中餐行政总厨高德亮师傅手把手教您做“年夜饭”,玩味大年夜,开启新一年的食色生活。现场您不仅可免费品尝菜品,还可与星级大厨交流烹饪经验。

时间:1月10日下午3点

费用:免费

名额:共8个

学做的年夜饭菜品:

浓汤烩鲍鱼(包罗万象)

材料:鲍鱼、浓汤

水煮雪花牛(牛气冲天)

材料:雪花牛、豆芽、芹菜、花椒

醋浇桂鱼(富贵有余)

材料:桂鱼、胡椒粉、白醋、柠檬

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[责任编辑:魏本敏]

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