览山观海品佳茗,第十九届崂山茶节暨第三届崂山茶谷雨开采节即将启幕
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览山观海品佳茗,第十九届崂山茶节暨第三届崂山茶谷雨开采节即将启幕

4月16日,第十九届崂山茶节暨第三届崂山茶谷雨开采节新闻发布会在全球创投风投中心举行。会上,崂山区人民政府副区长苏文鹏,崂山区农业农村局党组书记、局长苏本顺,崂山区王哥庄街道党工委副书记、办事处主任张丽丽出席发布会并回答记者提问。

发布会上,崂山区人民政府副区长苏文鹏表示,近年来,崂山区着力做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。

一是弘扬茶文化。编纂出版《崂山茶志》,作为中国“茶和天下”代表,崂山茶走出亚洲走进欧洲、美洲、非洲,向世界展示中国茶文化的博大精深。

二是做优茶产业。发布绿茶和红茶高端品系“崂山龙须”和“崂山凤羽”,崂山茶区域公用品牌价值达到15.98亿元;崂山茶作为全国茶品类唯一代表亮相第二十届中国国际农产品交易会。

三是创新茶科技。连续14年实施“五项直补”、培育出全国首个茶叶类特质农产品,成功承办第32届中国茶业科技年会;茶园绿色防控率达到100%,成功创建全省首个名特优新农产品全程质量控制高质高效试点县。

按照“大地流彩—全国乡村文化振兴在行动”的活动安排和全省“乡村好时节·乐动生活”主题年活动要求,第十九届崂山茶节暨第三届崂山茶谷雨开采节以“一杯崂山茶 万般青岛美”为主题,于4月20日本周六上午10点在王哥庄街道青岛碧海蓝田省级现代农业产业园开幕,5月20日在沙子口街道大河东省级现代农业产业园闭幕,持续打造输出崂山乡村振兴“特色产业+文化体验+节庆旅游”农文旅融合的IP品牌。

今年,借鉴国内杭州西湖龙井、苏州碧螺春等核心产区保护的做法,崂山区将全面启用“崂山茶数字化管理系统”,给每一份真正产自崂山区的崂山茶赋予“数字身份证”,实现从茶地到茶杯的全程可追溯,并在4月20日的开幕式上正式发布崂山茶崂山区产地证明标识,由政府、行业协会、企业、茶农共建共治崂山茶核心产区品牌。

“一杯崂山茶,万般青岛美;仙山圣水情,寄予品茗人”。发布会最后,苏文鹏表示,热忱欢迎广大茶农、茶企朋友们积极参与到崂山茶高质量发展中来、共同维护好崂山茶这一金字招牌,更诚挚邀请广大市民、游客和媒体朋友们走进崂山、追寻茶香、以茶会友,览山观海品佳茗!

此外,在新闻发布会的现场,今年崂山区针对崂山茶产业高质量发展有哪些具体举措?今年第十九届崂山茶节暨第三届崂山茶谷雨开采节开幕式有哪些亮点?王哥庄街道作为今年崂山茶节的主会场,推出了哪些主题活动?这些大家关心的问题都有回应。

问题:去年,崂山区承办第32届中国茶业科技年会,全方位展示了崂山茶“北茶之尊”的独特历史底蕴和精神风貌,取得了良好的反响。请问今年崂山区针对崂山茶产业高质量发展有哪些具体举措?

崂山区农业农村局党组书记、局长苏本顺:去年,崂山区承办第32届中国茶业科技年会,我们以此为契机为把崂山茶打造成为亮丽的岛城名片积蓄了更多力量。今年,我们将以提升品质、做好品牌为导向,在做大规模上持续用力,推动崂山茶区域公用品牌价值突破17亿元。

在做好崂山茶标准化方面。拟定“崂山凤羽”红茶高端品系全产业链控制技术规程,引导行业向科学、规范化发展。进一步深入挖掘崂山茶地理标志产品特色资源和品牌特色,实现崂山茶品牌提升。

在做好崂山茶品质保障方面。今年,在实施崂山茶“五项直补”和政策性气温指数保险工作的基础上,全面启用崂山茶数字化管理系统,用数据指导茶叶生产,用数据实现防伪保真。同时,指导茶企创建市级、国家级生态茶园,争创青岛市首个生态低碳茶认证,促进茶产业发展与生态保护融合贯通,着力提升崂山茶品质。

在做好崂山茶产业创新方面。强化崂山茶新品种优选,持续强化品种创新,完成“崂茶11号”品种登记申报,进一步丰富崂山茶品种种类。在成功培育“崂山龙须”“ 崂山凤羽”高端品系的基础上,今年我们将启动打造“崂山白茶”高端品系,推动崂山茶向精深加工、高附加值方向转型升级,不断延伸产业链条。

问题:今年第十九届崂山茶节暨第三届崂山茶谷雨开采节开幕式有哪些亮点?

崂山区农业农村局党组书记、局长苏本顺:今年的开幕式现场主要有以下几处亮点:

一是中国茶叶学会发布崂山龙须冲泡团体标准。去年中国茶叶学会在崂山区设立了专家服务站,为提高茶叶品质,助力乡村振兴提供了学术支持和资源支撑。中国茶叶学会的专家学者通过调研茶叶品饮习俗,研究崂山龙须冲泡技术,提炼形成了冲泡团体标准,将为崂山龙须的推广与发展提供有力的支撑。

二是发布崂山茶产地证明标识。我们录制了崂山茶的生产加工全流程过程,届时将在开幕式现场播放来自核心产区崂山茶的采摘、炒制、检验、包装等环节,为与会嘉宾和市民朋友提供一个直观、生动的展示,感受崂山茶传统工艺与现代科技的完美结合,让广大茶爱好者喝的舒心、喝的放心。

三是在开幕式现场设置了“崂农心礼 山水好品”农业特色产品市集,各大茶企将携今年的新茶亮相,让与会嘉宾和市民朋友能够在第一时间品味到崂山茶香;大馒头、金钩海米等特色优质农产品也将在本次市集进行展示交流,进一步丰富市民朋友的菜篮子,助力提升崂山特色农产品品牌影响力,擦亮崂山农品的金字招牌。

问题:王哥庄街道作为今年崂山茶节的主会场,推出了哪些主题活动呢?

崂山区王哥庄街道党工委副书记、办事处主任张丽丽:作为崂山茶的主产区,王哥庄街道拥有茶园1.3万亩,自然禀赋得天独厚,茶园与美丽乡村融合成独特的风景线。作为2024“乡村好时节·乐动生活”主题年活动之一,我们确定了“山海茶飘香 醉享王哥庄”主题,4月20日至5月20日策划推出7大主题活动。

一是发布精品旅游路线。深挖全域旅游特色,结合当地美食、美景和民宿,打造茶韵山海·诗意田园精品旅游路线,吸引大家来感受王哥庄的醉人风光和美食美景。

二是举办茶田音乐会。在“馒馒赶海乐园”举行茶田音乐会,邀请专业乐队、歌手驻场演出,以音乐、舞蹈、走秀等节目引动茶节热烈氛围,设置特色打卡点、互动小游戏、趣味集市、崂山茶饮品摊位等,供大家品尝体验。

三是举办茶乡露营活动。在茶田音乐会现场设置吉他弹唱、露天电影、围炉煮茶活动,增加露营氛围,吸引游客参与互动。

四是举办禅茶市集活动。“五一”假日期间,在华严寺观景平台设置禅茶市集,组织企业进行产品展示和文化体验,设置农产品及小吃、饮品、文创等特色摊位,带动景区及周边民宿、餐饮、乐园等业态发展。

五是组织非遗文化体验活动。在茶节开幕式主会场碧海蓝田设置特色非遗文化体验部分,现场展示崂山茶、崂山剪纸、王哥庄大馒头、掐丝珐琅等非遗技艺和民俗特产,吸引游客现场沉浸式体验非遗技艺,感受非遗魅力。

六是举办茶宴争霸赛。联合区餐饮协会,在崂山君澜度假酒店举行第二届茶宴争霸赛,邀请辖区餐饮企业、精品民宿以茶为媒,现场争“鲜”,为游客奉献一场色香味俱全的舌尖盛宴。

七是为青岛晓阳春茶文化博物馆暨青岛市首批非遗传承基地正式揭牌。邀请游客前来体验采茶、制茶技艺,品香茗、用茶膳、赏茶艺,近距离感受非遗茶文化的独特魅力。

通过以上活动,我们将集中展现王哥庄茶文旅共融的特色旅游魅力,吸引大家来采茶、制茶、品茶、买茶,让“以茶促旅,以旅兴茶”成为乡村振兴的“绿色引擎”。在这里,我们也向大家发出诚挚邀请,欢迎大家在一年中最美的时节来到王哥庄,共赴一场山海之约,亲身体验山海小城王哥庄的独特魅力与蓬勃生机。