喝酒也是一项“重要工作”

官员谈饭局潜规则:一位县政府接待办的干部说,在基层,喝酒也是一项“重要工作”,必须做好。[详细]

没有饭局会被认为不合群

“酒规则”威力有多大?“一上酒桌,往往身不由己。长期以来形成的标准,竟然是客人、主人一方或两方醉倒。[详细]

八项规定致官员饭局减半

2012年,我国中央政府司局级干部平均每周有1.1次饭局,省政府的司局级干部平均每周有1.3次饭局。到了基层,花在吃饭上的时间则更长:市长平均每周15.1次、县长则达到了每周18.2次。然而,八项规定面世后的2013年,这一数字却急剧下降:中央政府司局级干部平均每周饭局只有0.2次、省政府司局级0.5次、市长10.2次、县长12.2次。 官场上因此流行起这么一种说法:“没想到八项规定的力度这么大,范围这么广,影响这么深,效果这么好。”可以说,八项规定把公务员们从文山会海中,从酒桌上解放了出来。 [详细]

山东人,饭局座次是第一件大事。

俗话说,杯子底下好办事,酒桌上,人与人的距离大大缩短,饭局的每一个细节都至关重要。安排得好,宾主皆大欢喜;安排得不好,饭就白请了。[详细]

座次最重要:根据主客身份、地位坐

总的来讲,按山东规矩,请客的主陪右手是最主要和尊贵的客人,左手次之。主陪对面的副陪右手是第三,左手第四。 [详细]

喝酒:十大细节要牢记 感情靠酒

领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。自己敬别人切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。[详细]

山东饭局潜规则
技巧点菜:不要轻易问菜价

点菜时,一定要心中有数。一看人员组成。二看菜肴组合。三看宴请的重要程度。 [详细]

技巧倒茶:酒满敬人,茶满欺人

饭局间倒茶也是一大学问。一般要让酒店服务员倒茶,服务员不在场,一般是桌上地位最低的人倒茶。[详细]


马云:看喝酒表现

马云喜欢看人在饭局上喝酒的表现:自己不会喝酒,但好强硬撑烂醉如泥,这类人我不会重用;自己很能喝,但装着不会喝这类人我也不会重用;那种自己会喝酒,依酒量去喝,则可以放心重用。[详细]

潘石屹:饭局中否定人

潘石屹有一次想挑一名财务人员,本来看中了一个小伙子。可是一次饭局中,他发现那小伙看到桌上有名牌香烟,他就把抽剩下的烟放进自己口袋带走了。就这样,潘石屹否定了此人。[详细]


董明珠:饭局中的吃相

格力集团的董明珠很在乎吃相。她不喜欢女孩子吃东西不注意形象,比如在路上看到有烤红薯,买了就吃。还有的人吃东西,咬得碎碎的,再吐到桌上,她看见就会摇头。对于不注意形象的人,她是不会重用的。[详细]

李嘉诚:看选座位识人

如果在饭局中,有哪位喜欢选领导身边的位置坐,他觉得此人过于积极,心术可能不正;而有的人却偏偏不喜欢坐在领导身边,老是挑离领导最远的位置,这种人要么太胆小,要么心里有鬼,他也不看好。[详细]

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