哈啤酒,吃蛤蜊,洗海澡……这是独属于青岛人的仲夏夜之梦。
“我宣布,第31届青岛国际啤酒节开幕!”7月16日晚,随着青岛市委副书记、市长赵豪志宣布啤酒节正式开幕,迈过而立之年的这场节庆盛会,又将开启一段为期24天的狂欢。
开幕式上,青岛被正式授予“中国啤酒之都”称号,中国会展经济研究会会长袁再青公布青岛国际啤酒节的品牌价值为368亿元,这是青岛国际啤酒节第一次由国内权威机构进行品牌价值评估。
品牌,让一座城市更伟大。如今,各地纷纷将提升城市软实力列为城市发展的重要课题。尤其是上海,不仅举办了如“五五购物节”这样的品牌节庆活动,更直接出台了提升软实力的政策文件,明确以节庆活动为代表的城市品牌在提升软实力过程中的地位与价值。
俗话说,酒香也怕巷子深。青岛国际啤酒节,正以自身品牌价值的倍增,赋能城市品牌建设。而随着青岛国际啤酒节影响力与日俱增,其能为这座“啤酒之都”带来的,还有很多……
凰探第840期
撰文/庄建成
审校/张慧
368亿!
青岛国际啤酒节品牌价值发布
7月16日晚,第31届青岛国际啤酒节开幕式在金沙滩啤酒城举行。青岛市委副书记、市长赵豪志出席活动,宣布啤酒节开幕,并与出席嘉宾一同开启第一桶啤酒。
摄影:李智秀
在开幕式现场还举行了青岛国际啤酒节品牌价值发布仪式,中国会展经济研究会会长袁再青宣布,青岛国际啤酒节的品牌评估价值为368亿元。这也是青岛国际啤酒节第一次引入国内权威机构进行品牌价值评估。
而在稍后进行的环节中,中国轻工业联合会与中国酒业协会向青岛授予了“中国啤酒之都·青岛”称号。青岛这座品牌之都,再度增添了一张响亮的名片。
据了解,为期24天的第31届青岛国际啤酒节以“华彩啤酒节”为主题,将组织国际交流、经贸展示、体育竞演、时尚创意等时尚活动100余场,演艺活动300余场。
值得一提的是,在啤酒节开幕当天,参加了第二届跨国公司领导人青岛峰会的部分嘉宾,也来到了西海岸金沙滩啤酒城,现场体验青岛的啤酒文化。
作为中国十大节庆活动之一,青岛国际啤酒节已发展成为与德国慕尼黑啤酒节齐名的全世界四大啤酒节之一。
对于青岛这座啤酒文化浓郁的城市而言,国际啤酒节这样的节会,本身就是一座城市最好的宣传名片。随着其品牌价值的进一步明确,也有助于青岛更好地打造以国际啤酒节为代表的相关节庆活动品牌。
从上海看向青岛,品牌无疑是让一座城市从强大走向伟大的必备要素之一。那么,青岛国际啤酒节到底能为青岛带来什么?
从上海看向青岛
品牌如何让一座城市伟大?
7月19日,根据商务部官方网站消息,经国务院批准,在上海市、北京市、广州市、天津市、重庆市,率先开展国际消费中心城市培育建设。此前明确提出建设国际消费中心城市的深圳、青岛等地均未入选。
从国际经验看,世界一流城市,往往都是国际消费中心城市。因此,对于提出打造一流城市的青岛而言,国际消费中心城市就是“标配”。虽然此次无缘,但国际消费中心城市的“大门”并未对青岛彻底关闭,尤其是官方使用的是“率先”一词,意味着青岛未来仍有机会跻身其中。
而已经跻身国际消费中心城市培育建设的五座城市,他们的一些发展经验实际上也可供青岛借鉴。如提出打造“五五购物节”的上海。
作为上海近年来强势“出圈”的一项节庆活动,已经举办了两届的“五五购物节”,强势打响了上海的消费节庆品牌,并且强力释放了消费需求。上海的发展逻辑,正是以品牌影响带动消费提升。
2021年“五五消费节”开始仅两小时,累计消费支付金额便突破了20亿元,而一年前的首届“五五消费节”,也仅用了2小时57分钟就突破了20亿元。
“五五购物节”不仅让外界看到了上海在迈向国际消费城市过程中的创新打开方式,同时也进一步展现了上海国际消费中心城市的活力、魅力、吸引力,以及上海进一步激发市场活力、释放消费潜力,更好服务构建新发展格局。
对青岛而言,节庆活动同样可以成为未来刺激消费的一大突破口。
根据青岛国际啤酒节发布的一组数据显示:开幕两天以来,15条途径啤酒节的免费线路共运送旅客18.4万人次,为2020年的2.32倍;青岛火车站至啤酒节客流2万余人,为2020年的2.7倍。而这只是乘坐公交前往会场的数据,如果算上其他交通方式,参会游客量势必会成倍增长。
人流最终带来的是消费。根据相关资料显示,第十四届青岛国际啤酒节之后,每届啤酒节对青岛经济的贡献都在30亿元以上,已成为青岛重要的经济增长点。其中,消费占了大头。
当然,消费只是国际啤酒节在短期内立竿见影的一方面,将其放在更加长远的时间范畴里,节庆盛会能带来的,则是一种消费氛围的营造与一种消费习惯的养成。为此,我们看到青岛提出“永不落幕的啤酒节”的概念。
而从另一方面,国际啤酒节这样一场节会的举办,也将进一步提升城市的软实力,这也是一座城市从强大走向伟大的过程中,必备的一项要素。
6月28日,上海市全文发布了《关于厚植城市精神彰显城市品格 全面提升上海城市软实力的意见》。其中在“构筑对外交流平台”一项中明确,将通过举办国际赛事、会展、节庆、论坛等重大活动,提升上海城市国际形象。
可以看到,形成品牌的节庆活动之于上海这样一座大都市而言,所能带来的正是国际影响力的提升以及城市国际形象的塑造。
令人欣喜的是,我们也看到了近年来青岛对于品牌与日俱增的关注。前有获颁“中国啤酒之都”的称号,后有在7月17日召开的“青岛品牌日”启动仪式上,明确7月17日将成为固定的“青岛品牌日”。
未来,能否将品牌影响力进一步深化,将成为青岛提升软实力的关键所在。
三十而立
青岛国际啤酒节再启航
登高方能望远,虑远始可谋近,厚积才有薄发。
已经迈过而立之年的青岛国际啤酒节,站在了全新的起点,而其将如何进一步实现价值的倍增,这是需要从当下就开始思考的问题。
首先是“人”。对于青岛国际啤酒节这样一个节会而言,最重要的还是人流量,想要吸引更多人前往参会,势必需要更为便捷的交通方式。
今年年底,青岛地铁1号线将全线通车,这意味着到了明年啤酒节举办期间,来自城阳、李沧的市民,将可以通过地铁直达西海岸新区,而在抵达新区后,鉴于地铁站与啤酒节举办地之间仍有一段距离,如何做好接驳工作,便捷人们的出行,便显得至关重要。
而随着交通方式的完善,也意味着啤酒节将迎来更大的客流量,尤其是在周末以及开闭幕式期间,人流量很有可能将在瞬间达到高峰,如何及时疏解高密度人流量的积压、提升参会游客的体验感与满意度,也考验当地以及节会举办方的精细化管理水平。
根据此前的报道可以看到,2020年第30届青岛国际啤酒节作为在疫情期间举办的节庆活动,论客流量与影响力在全国范围内都是首屈一指。
值得一提的是,在第30届青岛国际啤酒节举办期间,没有产生一例新冠肺炎感染病例,这其中足以体现相关部门精细化管理的水平。
其次是影响力的提升。近年来,我们看到青岛国际啤酒节在更多地走出去。今年啤酒节开幕前,相关部门已经前往上海、潍坊、济南、枣庄四座城市进行宣传推介,力求进一步扩大青岛国际啤酒节的影响力。
毕竟,在这个酒香也怕巷子深的时代里,用好宣传的方式,将更好地树立一场节庆活动的品牌形象。
而在2020年8月3日,首届成都青岛啤酒节在成都开幕,在奏响青岛、成都两城融合的美好乐章同时,也进一步提升了青岛国际啤酒节在全国范围内的影响力。
一边是“走出去”进行推介,一边是“走出去”联合办会,在青岛国际啤酒节宣传推介双管齐下的背后,是其不断提升的品牌价值正在获得外界越来越多的认可。
第三,在已明确青岛国际啤酒节368亿元品牌价值的基础上,青岛同样需要围绕这一节庆活动,深度挖掘优质资源,着力发展啤酒经济。
尤其是在青岛已经拥有青岛啤酒这一品牌基础上,需要进一步深化品牌价值与影响力,刺激啤酒市场消费,真正让啤酒成为青岛这座城市叫得响的名片与代号。
最后,随着青岛国际啤酒节的主会场从崂山区来到西海岸新区,这场青岛最有代表性的节庆活动,如何与所在区域所在产生积极的化学反应,让重大节会落地所产生的效应,真正惠及所在区域经济、民生、文化、旅游等方方面面,真正达到“办好一次会,搞活一座城”的效果,亦值得进一步考量。
走过千山万水,仍需跋山涉水。
正奔赴在下一个三十年的青岛国际啤酒节,未来能为这座城市带来的,还有很多……
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