原标题:马家沟芹菜成春节走亲访友必备好物 青岛平度市李园街道市场销售额7000余万
“春联、福字这些东西父母已经置办了,今天来买点马家沟芹菜带回老家。”已在平度工作8年的张春飞正在市场上寻找自己中意的年货。
张春飞说的“马家沟芹菜”是平度的“特产”。空心的马家沟芹菜在当地已有1000余年的栽培历史,是国家地理标志保护产品。得益于当地独特自然环境条件加之经历“霜打”后,使马家沟芹菜拥有色泽黄绿、嫩脆清香的特点,而曾搭乘“神舟七号”遨游太空、随“蛟龙”号潜海进行重压试验的“经历”,又使得其品质和产量又得到进一步提升。
“老板,你家的精品马家沟芹菜多少钱,品质怎么样?”货比三家后,张春飞又走进一家商户了解产品和价格情况。
“马家沟芹菜脆嫩,但最外层的比较老,口感不行,所以在选择的时候,一定要看看最外层的茎是不是去除,当然一颗芹菜去除的越多价格也就越贵。”张春飞结合自己多年买芹菜的经验,仔细挑选优质产品。
就在张春飞买芹菜的间隙,又有不少人来到商铺询问购买马家沟芹菜。“老板就买这种两斤装的精品芹菜吧,给我拿上20盒。”虽然每盒价格40元,但张春飞还是痛快的付款结账。
“临近年底,马家沟芹菜价格都会上涨,带的就是一份心意,价格高点就高点了,现在抓紧买点,不然后面价格还会上涨。”张春飞说,现在温度低,又有专门的包装,放上一周芹菜也不会变质。
“来平度第一年回家就带了马家沟芹菜,家里人说很好吃,所以,以后每年回家过年后备箱里都会装一些芹菜,年夜饭上添上一道凉拌芹菜,大家吃得高兴,氛围也更加热烈。”张春飞说,多年在平度工作,这里也已经成为他的第二“故乡”,分享平度的美食特产,听到家人的夸赞,心里也十分高兴。
寒冬时节,正是马家沟芹菜收获销售的旺季,遇上春节年货销售季,马家沟芹菜已然成为当地节日走亲访友的必备好物。今年春节期间,马家沟芹菜依然“供不应求”,不仅商家订单火爆而且价格较往年偏高,脆嫩鲜美的马家沟芹菜成为众多家庭年夜饭上的一道精品美食。据初步统计,今年春节期间,素有素有“芹菜之乡”美誉的平度市李园街道市场销售额已达7000余万。