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凤势龙腾 FENG芒烁烁｜青岛商业透视：从三足鼎立到百花齐放

凤凰网青岛

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2023年12月21日 21:50:11 来自北京

翻开青岛的百年历史，商业是不能忽视的一抹亮色。

以人文视角打开青岛，她是一座雅致的浪漫之城；切换到经济视角，她是北方少有的“万亿城市”；坚实的经济基础和深厚的人文底蕴，是嫁接商业的温润土壤，孕育了青岛辉煌的商业文明。

作为中国沿海重要中心城市和滨海度假旅游城市，青岛充满了活力与机遇。随着现代服务业发展与城市化进程的不断提速，青岛商业发展版图也得以持续拓展，从起初的三足鼎立到“多区开花”，从业态单一到多元融合，青岛商业正迎来一次次蝶变升级。

撰文/董晓凤

审校/庄建成

创新传承，寻觅百年商业的“青岛味儿”

商因城旺，城以商兴。商业繁荣是青岛高质量发展的重要动力源，也是城市魅力、活力、创新力和吸引力的集中体现。

纵观古今，从最早的唐代长安、宋代幽州，到国外威尼斯、热那亚、佛罗伦萨，再到如今的上海、广州，都是商业繁荣的代表。可以说，商业已经逐渐成为城市发展的核心价值。

而说起青岛的商业发展，首先想到的可能是享誉全国的“五朵金花”品牌集群，或者是频频落地的商业综合体，亦或是有着浓浓“青岛味儿”的传统商圈。

在早期商业发展中，青岛形成了传统的三大商圈——中山路商圈、台东商圈及香港中路商圈，它们伴随青岛的发展一路走来，经历过绝对的鼎盛期，也经历过黯然的低谷，如今在新兴商业综合体的带动下，三大传统商圈也迎来了新的发展机遇。

“先有中山路，后有青岛城”，作为青岛百年商业“母街”，始建于1898年的中山路历经百年风雨，是青岛城市历史发展的缩影，同时也是典型的城市文化代表。

为了传承好这份老城味道，青岛近年来“大动作”频频，从城市更新1号文件，到历史文化街区的更新，中山路面貌焕然一新，大鲍岛、太兴里、银鱼巷、劈柴院等这些收藏着众多老青岛人记忆的地方，蝶变为“高大上”的时尚潮流聚集地，音乐节、画廊、咖啡馆、夜市等新业态也再次汇聚。

2023年8月，《青岛培育发展新型消费释放消费潜力三年行动方案（2023—2025年）》发布，方案中提出推动台东步行街创建国家级示范步行街。而这，也同样将台东商圈的改造更新提到了新的高度。

整个街区按照“三心两轴，多节点多组团”的框架进行规划建设，分为核心区、商旅文融合发展区、拓展区共3个片区，包含17个项目，将有效激发商圈繁荣发展的无限潜能，助力百年老街硬核回归。

至于香港中路商圈，更是不必多说，以海信、万象城、银座为主要消费支点，囊括了从快时尚品牌到国际一线大牌在内的几乎所有品牌，已成为青岛最大的首店集聚地。且“沉睡”的百丽广场也有望重启，香港中路商圈即将重放光芒。

此外，青岛还十分注重“老字号”的传承发展，在今年出台新政推动“老字号”传承创新，对开展连锁经营的“老字号”企业给予最高20万元奖补。据悉，青岛目前共有44家省级以上“老字号”企业，其中“中华老字号”企业19家、“山东老字号”企业25家。

正是有了这些传统商圈的创新升级，那份纯正的青岛底蕴才得以真正地传承下来。但也要看到，城市的发展总是伴随着商业版图扩张与布局演变，不断迭新着城市的繁华。

优化布局，开启更新迭代的加速度

经过百年的发展、变迁和扩容，青岛商业早已完成了数量和深度的双飞跃。

数量上，从曾经的三足鼎立到现在七大商圈遍布市内四区；深度上，从最初简单的百货商店到如今囊括了多种业态的商业综合体，体验式购物已成所有商业中心共同的发展方向。

而今年，最大的特点就是更新迭代。

2023年9月，香港中路上的家乐福超市退场，家家悦接手；与此同时，王府井集团与李沧区政府签订协议，喜悦购物中心项目落子李沧；同年10月，位于李沧商圈的宝龙被达翁集团接手，正式更名为“青岛顺和汇购物中心”；合生汇、物美等商业大咖也在今年相继落子……

青岛商业版图之所以不断迭代升级，归因于城市更新与主力人群消费习惯变化等多重因素影响。体验感的提升、便捷性的增强、业态的个性化是青岛近年来商业蜕变带来的最直接变化。

再者，伴随青岛地铁建设速度加快以及知名商业大鳄布局青岛，青岛地铁沿线已开业商业项目总数量迎来爆发式增长，由2019年的31个增至如今的70个，同比增长126%。

毋庸置疑， “TOD模式”也成为近年来商业版图扩展的新趋势。 2022年以来，青岛已迎来多个TOD商业项目入市，例如崂山丽达茂、崂山万象汇以及青岛未来城万科广场等。据公开资料显示，青岛未来将会有包括2号线海信桥站、8号线胶东站、7号线和8号线闫家山站在内的多个商业TOD项目落地。

事实上，无论商业版图如何更新，布局如何扩大，都是为了带动消费的升级与创新。对于青岛而言，商业是提升城市消费能级的重要载体，更是加快建设国际消费中心城市的重要抓手。而消费，则是扩内需的关键一环。

从中山路、台东步行街借城市更新深耕文旅，到李村夜市、吕家庄夜市点亮城市夜经济，再到智慧商圈建设的加速推进，逐级提升的商圈发展活力正不断激发着青岛的消费潜力。

据官方数据发布，前三季度，全市社会消费品零售总额4314亿元，增长7.2%，对 GDP增长贡献率达30%，全年可突破6000亿元，居北方城市第二位。

当下，青岛已按下建设国际消费中心城市“快进键”，在新一轮城市更新中加快商业版图扩容，打造消费新热点，形成新的消费增长极。

业态升级，助力商业发展强跃升

每座城市的城市化进程，都与商业密不可分，商业的迭代升级，也成为城市发展与生活品质提升的一个缩影。

近年来，随着青岛市城市更新行动的开展，更多的空间和新消费业态得以盘活，消费扩容提质正迎来新的窗口机遇期，现代商贸产业链也将加速生长。

2023年，青岛出台政策“以商招商”，前五个月招引现代商贸产业链项目23个，计划总投资218亿元。其中，30亿元以上招商项目5个，10亿元以上招商项目8个，已签约项目3个。

年初，《青岛市关于支持商贸流通行业促进居民消费的政策措施》和《青岛市关于大力提振文化和旅游消费的政策措施》也相继出台，青岛下重金助力商圈业态更新：对首店引进主体给予每个最高10万元奖励；对举办50场以上促消费活动且销售总额增幅居山东省前3位的省级智慧商圈给予100万元奖励；对2023年新入选的省级智慧商圈每个给予50万元奖励。

基于此，以“四首经济”为标志的新业态在青加速集聚，品牌首店、概念店、新物种店等新兴业态快速发展。2021年以来，世嘉、嗨贝天地、锦官小釜、东阿驴肉火锅等5家全国首店，莆田、湘爱、lululemon等32家山东首店落户青岛。截至目前，青岛已招引各类国内外首店项目300多个。

除此之外，在现代消费习惯中，体验经济大行其道，为了满足消费者更多元的社交娱乐体验需求，青岛购物中心娱乐体验业态的比例也在不断上升。

在万象城打篮球、在凯德MALL体验亲子游戏、在乐客城试驾新车、在丽达广场运动公园散步、在金狮广场拍艺术照……新业态加速入场，青岛商业正发生腾笼换鸟的变化。

值得一提的是，电商消费孕育出的消费新模式也在不断提升青岛商业的景气度。打造集聚式电商产业基地，从简单的电商企业集聚向运营专业化、服务多元化和业态生态化方向升级，取得良好成效。据悉，今年前8个月，青岛市网络零售额1581.1亿元，同比增长24.2%，占全省比重为32.7%，占全国比重为1.7%，增速高于全国11个百分点。

这些消费新业态、新模式正为青岛塑造着越来越多的消费新场景，在推动青岛成为山东半岛乃至中国北方高端消费集聚地、青年人消费集聚地的同时，助力青岛商业发展更上一层楼。