品质铸就品牌！“国信水产·裕鲜舫”深海野游大黄鱼纳入“采食即墨”区域公用品牌名单

4月11日，青岛市即墨区农业农村局正式向第三批授权使用“采食即墨”区域公用品牌经营主体及农产品的企业授牌，蓝谷公司申报的“国信水产·裕鲜舫”深海野游大黄鱼凭借“品牌叫得响、质量过得硬、市场反响好”成功入选，这是继“青岛优品”“青岛伴手礼”之后斩获的又一青岛市公共品牌殊荣。

“采食即墨”是青岛市首个区级农产品区域公用品牌，入选品牌需具有显著地域特征和独特营养品质特色、公众认知度和美誉度高，且产品质量稳定，近三年内无质量安全不良记录。“国信水产·裕鲜舫”深海野游大黄鱼经镇街推荐、专家组评审、局党组研究等程序，被认定为符合“采食即墨”名录登录要求，纳入第三批“采食即墨”名录，并核发证书。

为积极响应国家“海洋强国”战略号召、打造“蓝色粮仓”，青岛国信集团着力构建“科技+资本+产业”的要素生态体系、建设从“渔场到餐桌”一站式海产供给链条，以投资建设全球首艘10万吨级智慧渔业大型养殖工船“国信1号”为突破，开创工业化封闭式“船载舱养”模式先河，将养殖区域从近岸推向深远海，通过利用全球优质海水资源进行移动式养殖，为我国持续输入高品质蛋白供应。

“国信水产·裕鲜舫”深海野游大黄鱼是目前世界上唯一工船养殖的大黄鱼，严选优良种苗，遵循野生大黄鱼生长习性，在离岸50-100海里的洁净水域游弋式“海上牧养”。深海环境赋予其更鲜美的蒜瓣肉质和更高的营养价值，体内无黑膜，口感更加鲜香回甘。值得一提的是，“国信水产·裕鲜舫”深海野游大黄鱼起捕后，通过海水冰浆微晶锁鲜技术、船冻技术和自动生产流水线，45分钟内即可实现从活鱼起捕到冰浆锁鲜再到集装箱装运，全程冷链直达客户。

质量安全是品牌农业的生命线，“采食即墨”也将食品安全作为首要考察因素。国信水产始终严把品质安全第一关，据第三方专业机构检测报告显示，“国信水产·裕鲜舫”深海野游大黄鱼所有批次均未检出重金属、兽残、近海污染物等相关元素，安全等级为优。此外，经检测“国信水产·裕鲜舫”深海野游大黄鱼营养含量均显著高于同类网箱养殖产品，包括不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比、维生素A、蛋白质含量等。其中，OMEGA-3的含量可媲美三文鱼。

从统一标准到品牌发展，从质量把控到“硬核”出圈，如今的“采食即墨”已不单单作为一个农业品牌所存在，而是作为即墨现代农业高质量发展的重要抓手。此次“国信水产”成功入选“采食即墨”，是对“国信水产”品牌的肯定，后续将严格按照《青岛市即墨区农产品区域公用品牌“采食即墨”标识授权使用管理办法》规范使用“采食即墨”标识，在“国信水产·裕鲜舫”深海野游大黄鱼等系列产品包装、广告宣传物料、市场营销等多方面使用该标识，充分发挥“采食即墨”区域公用品牌赋能效应，进一步提升“国信水产·裕鲜舫”品牌形象力及大黄鱼的知名度、信誉度和美誉度，以此赢得广大消费者的广泛认同与深度喜爱。

后续，国信水产将继续以深海野游大黄鱼产品作为主要载体，依托工船养殖创新产业模式，将“稀缺”“高品质”和“规模化”转化为竞争优势，打造深远海养殖领导品牌，推动产业链上下游协同共进。为连锁商超、酒店餐饮、电商平台、礼品采购及大宗出口贸易等领域提供更丰富和多样的产品与服务，形成以品牌提质量促发展的新格局。