12月5日,由青岛市人民政府新闻办公室主办的“走进大邱 寻味青岛”中韩美食品鉴暨青岛海外推介活动在韩国大邱加图立大学成功举办。
活动现场,青岛美食与大邱特色小吃交相辉映,为参与者们带来了一场味蕾盛宴。青岛啤酒,凭借醇厚口感成为了现场最受欢迎的饮品。值得一提的是,青岛与大邱都有着浓厚的啤酒文化,两地每年都会举办盛大的啤酒节,吸引着无数游客前来参与。青岛啤酒更是凭借其独特的酿造工艺和卓越的品质,在韩国的啤酒市场上占有一席之地,深受韩国民众的喜爱。
此外,青岛的非遗美食王哥庄大馒头、童年零食代表高粱怡、钙奶饼干,以及啤酒豆、海产零食等也展示了青岛饮食文化的独特魅力,赢得了在场韩国民众的广泛赞誉。
而在韩国美食展位,大邱当地特色炸鸡、炒年糕、泡菜、烤肉等传统美食和小吃同样令人垂涎欲滴,让到场的中国留学生尽情领略了韩国美食的韵味。除了美食品鉴,活动还为参与者准备了青岛工艺品、现代文创等礼物,大邱学生在品尝美食、体验文化的过程中,与青岛这座城市建立了深厚的友谊。许多同学表示,日后将前往青岛观光旅游,品尝更多美食,感受青岛的人文风情。
此次中韩美食品鉴活动,不仅为青岛、大邱国际友城之间提供了相互了解、增进友谊的平台,也加深了两国人民对彼此文化的理解与尊重。以此为契机,青岛将继续深化与韩国在文化、旅游、经贸等领域的交流合作,推动中韩友谊不断向前发展,共同谱写两国友好交往的新篇章。
文/董柳