
凌晨的大河头村,黄瓜大棚里已经亮起灯光。瓜农们弯腰剪下顶花带刺的鲜嫩黄瓜,装进贴着二维码的泡沫箱,一天之内,这些带着晨露的蔬菜就会出现在青岛四百多家门店的货架上。
可就在几年前,同样的黄瓜,却常因为“卖不动”烂在地头。
改变这一切的,是莱西市姜山镇农产品电商带头人宋昆。他用一部手机、一套模式、一门手艺,让“手机变新农具”不再是一句口号,而是成了实实在在的增收账本。
让好产品走出田间地头
过去,大河头、西周格庄、东朱东村一带的瓜农常陷入两难:上市前担心产量品质,丰收后又怕价格低迷,丰产不丰收成了挥之不去的阴影。
宋昆给出的破局之道,是“订单式种植+保底收购”。他和农户签订合同,收购时始终比市场价每斤多付两毛钱——就这两毛钱,让农户心里有了底,“种得放心,产品不愁卖,产多少公司就收多少”。
光收上来还不够,更要卖得出去。宋昆一边对接社区团购,把新鲜黄瓜直接送到青岛市区居民的小区门口;一边搭上直播的快车,用镜头把田间地头的真实场景推给千里之外的消费者。就这样,三个村的黄瓜打通了出村进城的通道,实现了日均2000斤的稳定销量。

在宋昆的货架上,每样蔬菜都带着一张“身份证”——一个可全程追溯的二维码。消费者扫码,就能看到这棵菜是什么时候浇的水、施的肥,从种植、加工到运输全程透明。
这份底气来源于“双重检测”机制:地头收菜先做农残快检,合格后再送实验室复检,达标才贴码上市。宋昆深知,线上卖菜拼的不是噱头,而是信任。让消费者看得见、查得到、信得过,产品才能走得更远。
如今,他已带动姜山及周边近300户农户,把黄瓜、西红柿、西蓝花等十几个品种的蔬菜,送进了青岛市民的菜篮子。
把手机变成“新农具”
销路通了,宋昆并没有就此停下脚步,反而有了新想法。
秋葵这类小众蔬菜,过去农户们既不敢多种,又愁没销路,宋昆却看到了它的潜力。他为秋葵种植户量身开通线上带货渠道,借助短视频引流,把“水果秋葵”这种可蘸酱鲜食的高端吃法讲给消费者听,硬是为这片土地开辟出一条增收新路。
但他更看重的,是让农户自己掌握这门增收新手艺。“光靠我帮他们卖,帮得了一时,帮不了一世。”

围绕周边有电商意愿的种植户,宋昆开展实战教学,手把手指导他们开通抖店、微信小店,协助对接快递物流、洽谈优惠运费。从主图怎么拍、卖点标题怎么起,到规格重量怎么设、保鲜包装怎么做、售后信息怎么写,事无巨细,倾囊相授。他要的是“听得懂、学得会、用得上”,让农户真正把手机变成“新农具”,学会自己在云端吆喝自家好货。
乡村振兴,缺的从来不是好产品,是把好产品送出田间地头的那座桥。而宋昆正是一位“搭桥人”。从一条畅通的销售链路,到一个透明的溯源体系,再到一门能自立的本事,宋昆做的这些事环环相扣:先帮农户把货卖出去,再让好产品立住口碑,最终让农户自己站起来。这背后,正是“让数字技能赋能小农户”最朴素也最扎实的实践。