当前，青岛市近百万亩花生正陆续进入采收期，位于平度市蓼兰镇青农种子专业合作社基地的花生田里，刚采收的荚果整齐码放，颗粒饱满的果仁在阳光下晶莹剔透。9月16日，2026年青岛市花生新品种新技术现场观摩活动在此举行。全市农技推广系统骨干、科研院所专家、种业企业代表、种植大户及加工企业负责人等60余人走进田间，实地考察新品种田间表现，交流绿色种植技术经验，推动新品种、新技术从试验田加速向大田推广，为青岛花生产业注入强劲科技动能。
“好品种是花生产量的‘第一车间’。”活动现场，青岛市自主选育的宇花208、花育60、花育9511、宇花31号、宇花4号等50余个优良品种集中展示。与会人员穿行在田埂间，俯身查看荚果形态、询问肥水管理要点、凑近闻取果香、轻捏感受果粒饱满度，甚至随手拨开荚果品尝“鲜食味”。
“从前选种只看产量，现在高油酸、高花青素品种越来越受市场青睐。”吴兰荣告诉记者，随着居民生活水平提升，消费者在选择花生时，除了满足日常食用需求，更注重营养价值。目前，市场上一批高蛋白、高油酸、富含花青素的花生品种备受追捧。“在地里现场一看，心里就有底了！”来自南村镇的花生种植户张建国站在田埂上，指着刚采收的荚果兴奋地说，“明年我不种普通花生了，全部换种高油酸花生！”他掏出手机记录新品种信息，转身就要联系种企下单。
活动现场，专家组结合品种丰产性、抗病性、抗逆性、适应性及多年试验表现开展综合评定，筛选出综合性状表现突出的13 个花生新品种，并在田间地头发布，为种植农户科学种植提供品种参考。“这个品种甜度高，适合做即食花生”“ 这个品种有淡淡的奶油香，加工成烤花生米更好”“ 这个品种花青素含量高，更适合健康人群食用”，在市农技中心二级研究员吴兰荣的讲解中，种植户们现场选取自己中意的花生品种。
“好品种更要配好技术。”青岛市农技中心农艺师邢丽敏介绍，针对长期以来花生生产中存在的用种量大、施肥粗放、化控不当、收获过早等问题，青岛市农技中心持续开展技术攻关，推广种子包衣、绿色防控、滴灌水肥一体化、ARC微生物菌剂施用等关键技术，通过科技创新集聚先进生产要素，推动单产持续提升。为破解生产难题，青岛市重点推广“一精三改”技术体系——以单粒精播为核心，配套改施肥模式、改化控方式、改收获时间，同时强化科学病虫防控和微生物菌剂应用，从播种到收获全程优化，有效提升花生品质和产量。
作为青岛主要油料作物，花生常年种植面积近百万亩，五个涉农区（市）均为全国油料百强县。近年来，我市构建起“资源保护—品种选育—良种繁育—示范推广”的全链条体系，自主选育并通过登记的花生新品种已达260余个，良种覆盖率占全国花生种植面积40%以上。全市花生产业聚焦“一扩双提”（扩展发展空间、提升单产、提升品质），集成推广种子精选包衣、单粒精播、滴灌水肥一体化、ARC微生物菌剂施用、规范化机收等关键技术，推动花生大面积单产突破320公斤/亩，单产水平稳居全省首位。
从田间到车间，从实验室到种植农家，青岛正以“良种+良法”的组合拳，将土里的“金豆豆”种成产业“金疙瘩”，助力农民增收，书写着乡村振兴的生动篇章。
频道推荐
