9月的青岛，在2026海洋合作发展论坛框架下，“蓝色粮仓——海洋传统产业的绿色转型”平行论坛如期举行。论坛以“种业创新，构建韧性粮仓”“深远海开发，打造全球粮仓”“生态牧海，实现永续粮仓”三大专题为主线，汇聚国内外院士专家、科研院所、金融机构与产业主体，从一粒“蓝色芯片”到一艘养殖工船，从一片红树林到一座海上牧场，共同求解现代海洋渔业高质量发展的新路径。
去年山东海洋生产总值突破1.9万亿元，占全国第二；水产品总产量981.5万吨、占全国1/8；国家级海洋牧场71处、占全国38%。海洋，正在成为山东经济增长的重要引擎。山东正坚持陆海统筹、开放合作，把海洋作为高质量发展战略要地，持续塑强海洋渔业新优势。
中国水产科学研究院副院长王唯涌给出全球坐标：2024年全球渔业和水产养殖总产量达2.35亿吨，中国养殖产量占国内水产品总产量82.7%，海洋渔业已成为践行大食物观、保障优质蛋白供给的重要力量。他特别提醒，气候变化、生物多样性下降、近海环境约束、深远海装备与技术短板，是各国共同面对的挑战，“强化科技创新、跨区域协同与国际合作，不是选择题，而是必答题”。
把“蓝色芯片”攥在自己手里
“种业是现代渔业的蓝色芯片。”在“种业创新，构建韧性粮仓”中，中国工程院院士、中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员陈松林，用十几年科研故事讲清这句话的分量。
半滑舌鳎是山东特色海水鱼，雌性比雄性生长快2~4倍，雄性因为个体小，生长慢，影响产业发展，渔民“不敢养、不想养”。陈松林团队完成其全基因组图谱，发现DMRT1基因既决定性别又调控生长；通过性别特异分子标记，把高雌苗种比例由20%提至40%；再用基因编辑让雄鱼生长速度提升数倍。如今“半滑舌鳎一号”市场占有率已达80%，产业由“抢着养”替代“不敢养”。
从牡蛎、海带、对虾到牙鲆、石斑，我国已完成100多种海水养殖生物基因组解析，海水生物育种实现从传统选育到分子育种的跨越。陈松林也直言短板：自主知识产权基因编辑工具不足、抗病高产新品种偏少、龙头企业带动力不强。“十五五”期间，他要推动育种大模型、智能育种、名贵鱼类人工繁育突破，“由水产种业大国走向种业强国”。
国际视野同步打开。印度尼西亚前海事与渔业部长、水产养殖学会会长罗克明·达胡里把水产养殖讲成“食品+医药+生物能源+生物材料”的蓝色经济：印尼蓝色经济潜力约1.4万亿美元、可承载4500万就业岗位；微藻制生物燃料、虾蟹壳提取壳聚糖、海洋胶原蛋白假肢，正在把“养鱼”变成“养产业”。他建议中印尼设联合研发中心、共同投资产业化项目，“我们正站在蓝色革命的十字路口”。
产业端同样热闹。青岛前沿海洋种业有限公司用十多年选育出稳定四倍体种群，长牡蛎“前沿1号”、福建牡蛎“前沿2号”带动全国三倍体牡蛎超百万亩、产值超百亿元；福建沣运鲍业以“东山一号”新品系+订单农业+数字平台，让鲍鱼从连江养殖户走上山姆、胖东来货架；莱州明波水产把石斑鱼、斑石鲷、蓝鳍金枪鱼搬进陆基智能工厂；赛格林饲料则用“仔稚鱼悬浮料+免疫生态饲料”，试图解决“苗育得出、却养不活”的病害痛点。
从“靠近岸”到“进深蓝”
近岸空间受限、环境约束趋紧，渔业新空间在哪？论坛的答案是：向深远海去，向装备与智能要产能。
中国工程院院士、中国海洋大学教授包振民算了一笔账：中国水产产量占全球60%左右，但大陆架海域水浅、温差大、赤潮频、台风多，“不是条件多好，是中国渔民和科学家把困难啃下来了”。他提出新理念——从“以设备为中心”转向“以鱼为本”，发展绿色、低耗、零排放、封闭箱式高效系统；并发布服务育种分析的AI大模型，推进黄渤海鲑鳟、东海大黄鱼、南海石斑的适养品种改良。
挪威工业与水产实验室主席卡尔·埃里克·艾尼森送来“北欧样本”：挪威2000年时水产养殖超过渔业，渔业在挪威也是一个非常大的产业。
“出口超过100个国家和地区，主要市场是欧盟、美国，欧盟是比较近的市场，我们还有美国，中国和东南亚，也是我们非常重要的市场。而且近年来中国在消费进口挪威三文鱼方面增长特别显著。”他表示，离岸养殖选址要看流速、水温、水体交换，“大西洋暖流是天然生物安全屏障”。他透露，挪威已发放13张深水网箱与深海农场执照，“近海接近极限，深远海是未来”。
中国企业在场上并不逊色。山东万泽丰海洋开发集团有限公司讲“陆海接力”：日照陆基育苗—近海网箱育肥—黄海深蓝号深海网箱度夏，2026年产能瞄准6000吨；青岛国信蓝色硅谷发展有限责任公司的游弋式养殖工船“国信1号”系列，单船大黄鱼累计产出4000吨，2025年营收1.35亿元、明年有望单船盈利；福建乾动海上粮仓科技有限公司用“光伏+风能+生态自循环”养出近野生大黄鱼，喊出“穿西装、穿皮鞋养鱼”；烟台经海海洋渔业有限公司在浪高8.4米、离岸70公里海况下跑通“网箱+底播+鱼礁”立体体系，呼吁“补装备不如补产品、建认证、完善保险”。
论坛上，5项产学研协议集中签署，科研院所与企业在水产种业、深远海养殖、智慧渔业上双向赋能。正如主持人所言：“装备只是外壳，体系才是灵魂。”
让一片海既产鱼又“赚钱、固碳、留风景”
“网箱不等于海洋牧场，工船也不等于海上牧场。”“生态牧海，实现永续粮仓”的专题研讨中，中国科学院海洋研究所研究员杨红生划清概念：海上牧场是“牧养互动+三产融合+渔能融合”的复合生态系统。他提出“经济生态方”新范式——以物质流、能量流、信息流、价值流“四流贯通”为主线，把水面、水体、海底、底泥分层利用，让生态修复、渔业产出、旅游与清洁能源在同一片海里可预测、可核算、可优化。
“墨西哥也不能期望完全就复制中国的生产系统。相反我们应该建立起一种共同创新机制，然后墨西哥可以贡献生态系统和物种，中国可以贡献水产养殖工程，孵化系统，数字技术，传感器，自动化，我们一起合作，我们可以建立共同开发技术，并且可以根据墨西哥的条件而进行调整。”墨西哥可持续渔业与水产养殖研究院的亚历杭德罗·加利亚多把视角拉到拉美：墨西哥寻求“共同创新”；“科学必须转化为管理，管理必须转化为监管。”他特别提到女性参与培训、融资、研究的程度，应成为衡量蓝色合作是否成功的标准之一。
国内实践更具烟火气。山东蓝色海洋科技股份有限公司在莱州湾投资6.5亿元、确权36万亩，把海底荒漠变成刺参海肠繁盛的“海上粮仓”，还建起48平方公里“风电+牧场”融合区，发电27.4亿千瓦时、减排二氧化碳221万吨；海南蜈支洲旅游开发股份有限公司在三亚蜈支洲岛用16年把活珊瑚覆盖率从14.7%提至37%，潜水年客45万人次、单此项收入超4.5亿元，下一步要做“零碳海洋牧场+渔业碳汇”；青岛励图高科信息技术有限公司则推出通过国家网信办认证的“北冥智渔”大模型，用AI管水、管饵、管病、管卖出价，把工业互联网写进鱼塘与牧场。
沿海省属海洋和渔业科研机构科创协作平台在会上成立，把黄渤海、东海、南海的科研力量拧成一股绳；山东的工船、福建的网箱、海南的珊瑚、墨西哥的湿地、印尼的微藻，正在同一张“海洋命运共同体”地图里找接口。
种业是根，要把“蓝色芯片”自主可控；深远海是路，要靠装备、品种、数据与体系一起出海；生态牧海是魂，不能只算产量账，还要算生态账、碳汇账、文旅账、社区账。
当院士的基因组、企业家的网箱、渔民的潜水服、程序员的算法模型在同一个论坛里对话，蓝色粮仓便不再是“多养几网鱼”的旧叙事，而是科技、生态、贸易与文明的新叙事。
青岛的海，正把中国海洋故事，讲给世界听。
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