金鳞尊宴、金鳞献瑞大黄鱼礼盒，是青岛海天大酒店联合国信水产重磅打造的国信优品明星产品。产品重磅复刻五星酒店招牌大黄鱼名菜，打破高端宴席菜品的场景局限，主打简易烹饪、全新升级风味，仅需15分钟即可速成星级硬菜，无需专业厨艺，在家也能轻松烹制出圈宴席美味，是节庆家宴、商务礼赠的优选。
礼盒内的大黄鱼均来自“国信 1 号”深远海养殖工船产出的深海野游大黄鱼。大黄鱼在离岸50-100海里的洁净深海中游弋生长，远离陆源污染，海域水体交换充分、生态环境优越，全程生态化养殖，真正实现0药残、0污染、0重金属，食材安全纯净、品质严苛可控。充足的深海游动让鱼肉形成均匀蒜瓣肌理，肉质细嫩弹润，鲜香无土腥味，口感无限媲美野生大黄鱼，富含优质蛋白、DHA、EPA 等多种营养物质。产品已完成三去预处理，去鳞、去鳃、去内脏，免去繁琐前期处理，拆封即可烹饪，省心又便捷。
今年中秋，该产品实现风味与操作体验双重焕新。由海天大酒店五星厨师团队匠心迭代研发，在经典葱香豉油、鸡油红袍两大成熟风味基础上，全新推出黄金酸汤口味，丰富舌尖层次。在烹饪方式上做法更省心，简单几步即可出锅，全程仅需15分钟，在家就能完美复刻海天大酒店同款大黄鱼招牌菜。除此之外，黄金酸汤口味大黄鱼享用完后，可继续涮煮蔬菜、海鲜，解锁一菜多吃的多样吃法，实用性满满。
两款礼盒定位精准、场景分明，适配不同节庆与礼赠需求。金鳞尊宴内含两条三去后400g的深海野游大黄鱼，性价比出众，适配家庭团圆聚餐、日常节庆家宴；金鳞献瑞，搭载单条三去后700g的大规格深海大黄鱼，食材稀缺珍贵、规格高端，是商务馈赠、重磅节庆送礼的品质之选。两款礼盒均配套星厨秘制调味包，同时支持礼品卡全国通兑，无需提前囤货，提货周期充足，送礼便捷、储存省心。
中国人讲究“无黄鱼不成宴”，大黄鱼承载着“年年有余”的吉祥寓意，是节庆宴席的标志性硬菜。礼盒外观大气庄重，兼具深海食材的稀缺质感与五星餐饮的匠心底蕴，礼赠体面、自用雅致。
依托国信集团深远海养殖的源头核心优势，融合青岛海天大酒店五星餐饮研发技艺，双品牌强强联合，将高端宴席专属的山海珍味，化作人人可享、便捷易得的团圆美味。
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